La gestión de los niveles de producción es especialmente útil para los restaurantes, ya que les ayudará a enviar los tickets al lugar adecuado (en la cocina, en la barra, en la caja) y en el momento oportuno (el plato después de los entrantes, las bebidas antes de los entrantes, etc.).
Nota: debe configurar la opción «Gestión del nivel de producción» en un modo de venta antes de poder gestionar los niveles de producción. Consulte la ayuda en línea sobre este tema.
Activación de los niveles de producción:
- Haga clic en Mis datos y luego en Métodos de venta
- Seleccione el método de venta para el que desea activar la gestión del nivel de producción
- En la línea Gestión de la producción, seleccione Gestión del nivel de producción y confirme
- Actualizar la página web
- Haga clic en Mis datos y en Gestión de la producción
Por defecto, se configuran 10 niveles de producción. Para modificar un nivel de producción, haga clic sobre él - Indique el texto y el color que desea para este nivel de producción y, a continuación, valide
Aplicar los niveles de producción a una sección:
Este paso sólo es posible tras haber activado la gestión de los niveles de fabricación.
- Haga clic en Mis datos y luego en Categoría
- Haga clic en el lápiz situado a la derecha de la categoría la que desea asociar los niveles de fabricación
- Indique el nivel de producción que desea aplicar a esta categoría mediante la lista desplegable y, a continuación, valide
Todos los productos de la sección modificada se colocarán automáticamente en el nivel seleccionado cuando se introduzca una nueva nota. Por supuesto, puede modificar el nivel al introducir una nota si no es adecuado para una orden concreta.
Aplicar niveles de fabricación a un producto:
Cuando un producto no debe enviarse al mismo nivel que los demás productos de la sección, es posible definir un nivel de producción particular para este producto.
- Haga clic en Mis datos y luego en Productos
- Haga clic en el producto al que desea asociar un nivel de fabricación
- En la sección Nivel de fabricación, seleccione el nivel de fabricación que desea asociar a este producto y valide
Aplicar los niveles de fabricación a una fórmula:
- Haga clic en Mis datos y luego en Productos
- Seleccione la fórmula en la que deben activarse los niveles de fabricación
- En la pestaña General, seleccione el nivel de producción que desea aplicar utilizando la lista desplegable
- Haga clic en la pestaña Detalle
- Editar o crear una categoría y especificar el nivel de fabricación de la categoría
- Repita la operación para cada categoría
- Validar