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Configuration des niveaux de fabrication

La gestion des niveaux de fabrication s’adresse particulièrement aux restaurants puisque celle-ci va les aider à envoyer les tickets au bon endroit (en cuisine, au bar, en caisse) et au bon moment (le plat après les entrées, les boissons avant l’entrée…).

A noter : vous devez impérativement configurer l’option « Gestion des niveaux de fabrication » sur un mode de vente avant de pouvoir gérer les niveaux de fabrication. Consultez l’aide en ligne à ce sujet.

Activation des niveaux de fabrication :

Depuis l’écran principal :

  1. Cliquez sur Mes Données puis Modes de vente
  2. Sélectionnez le mode de vente sur lequel vous souhaitez activer la gestion des niveaux de fabrication
  3. Sur la ligne Gestion des fabrications, sélectionnez Gestion des niveaux de fabrication puis validez
  4. Retournez en arrière dans Mes données et cliquez sur Gestion des fabrications
    Par défaut, 10 niveaux de fabrication sont configurés. Pour modifier un niveau de fabrication, cliquez dessus
  5. Indiquez le libellé et la couleur que vous souhaitez pour ce niveau de fabrication puis validez

 

Appliquer les niveaux de fabrication à une rubrique :

Cette étape n’est possible qu’après avoir activé la gestion des niveaux de fabrication.

Depuis l’écran principal :

  1. Cliquez sur Mes Données puis Rubriques
  2. Cliquez sur le crayon à droite de la rubrique à laquelle vous souhaitez associer des niveaux de fabrication
  3. Indiquez le niveau de fabrication que vous souhaitez appliquer à cette rubrique à l’aide de la liste déroulante puis validez

Tous les produits de la rubrique modifiée seront automatiquement positionnés sur le niveau sélectionné à la saisie d’une nouvelle note. Vous pourrez bien sûr modifier le niveau en saisie de note si celui-ci ne convient pas pour une commande particulière.

 

Appliquer les niveaux de fabrication à un produit :

Lorsqu’un produit ne doit pas être envoyé sur le même niveau que les autres produits de la rubrique, il est possible de définir un niveau de fabrication particulier pour ce produit.

Depuis l’écran principal :

  1. Cliquez sur Mes Données puis Produits
  2. Cliquez sur le produit auquel vous souhaitez associer un niveau de fabrication
  3. Dans la section Niveau de fabrication, sélectionnez le niveau de fabrication que vous souhaitez associer à ce produit et validez

 

Appliquer les niveaux de fabrication à une formule :

Depuis l’écran principal :

  1. Cliquez sur Mes Données puis Produits
  2. Sélectionnez la formule sur laquelle les niveaux de fabrication doivent être activés
  3. Dans l’onglet Général, sélectionnez le niveau de fabrication que vous souhaitez appliquer à l’aide de la liste déroulante
  4. Cliquez sur l’onglet Détail (formule)
  5. Modifiez ou créer une catégorie et indiquez le niveau de fabrication de la catégorie
    Répétez l’opération sur chacunes des catégories
  6. Validez en cliquant en bas à droite de l’écran
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